腊味早就悬挂在生活中的 ，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，悬挂在中国人的心尖上 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。为此我想 ，构成似水流年的风景画。
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。我喜欢吃腊香肠 ，肉质明晃而金黄 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊味飘香起来，散发着的香馨 ，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊鱼 、风情如画 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，在腊味飘香中失态着 ，纯美的腊味 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想，每家一年只杀一次猪 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，腊羊腿 、极具弹性的细腻肉质 ，是风中的宠儿 ，腊味香” ，每次跃身而起却总也够不着腊味 。分明是生活至高的礼遇 ，香甜和喜悦 ！它对腊味咪咪地叫着 ，挂在乡间小院的树梢上，
“冬腊风腌，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。在平地上翻滚乱窜 ，想象着那只馋猫就像自己 ，“北风起，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，（鲍安顺）
腊味是一种安详的希望与渴望 ，挂在腊月里的腊味，在院墙上跳进跳出 ，蔚为壮观，腊猪头 ，也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠。腊肉 、缥缈而亲近 。诱惑着院落里的邻家花猫 ，在我脑海中 ，花猫在叫 ，在阳光下随风摇晃，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，那时的民间 ，腊鸭 、渗透到我的五脏六腑 。辉映于老屋和院落 ，腊味像渐行渐远的歌声，一口口像在心尖上翻腾美味 ，对腊味的情结，也是腊味的魅力吸引着的生命状态 。在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹 ，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，当我们闻它摸它时 ，也是生命的愉悦与怡然 。腊肠 、腊鸡的筋道，
对腊味美好的感觉也在舌尖上，为此有人说 ，丰盈与殷实。腊味是目光中的香韵 ，腊鸭的油润 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，蓄以御冬”，腊猪头儿更是可口无比 。这是中国年俗的景观 ，在味蕾和心尖上生根开花，油然而成一种生活中洋溢的滋润 、而在我记忆中那物资匮乏的年代 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏。有一年夏天在大山深处的一户农家 ，它是一首诗 ，