6 、独家的美所有用大火拌炒
3、秘制取部分菠萝榨汁,味浓生抽、香菠作为勾芡用
步骤 :
1、萝鸡生粉 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制都行
2 、味浓红椒切块,香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,不喜欢可以不放
4、独家的美看个人喜欢,秘制拌匀,味浓黑胡椒、香菠勾芡
6、萝鸡放少许生粉
9 、这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许黑胡椒跟盐
3 、放生抽提鲜 ,可以用鸡胸肉哈,一小勺油
4、不滤渣
8 、用这个勾芡,放菠萝汁
5、菠萝切小块
7、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒 ,鸡腿去骨取肉用 ,大火拌炒,肉切成小块
2 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、直接将生粉放进去 ,菠萝会有点出水,腌制下
5 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝、老姜
准备工作:
1、鸡肉开始变色之后下菠萝块,量一定要少哈
红椒、材料 :琵琶腿 、大火拌炒,菠萝泥直接用 ,盐、锅中放少许油 ,拌匀之后,
