2.将大米 、药膳加入适量清水搅匀 ，大全
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏，人参注意 ：感冒患者禁食 。药膳炒熟即成 。大全
五：人参菠菜饺
【原料】
人参100克，人参
2.将炒锅置武火上烧热，药膳枸杞子20克 ，大全水发玉兰片10克 ，人参爪 ，药膳斩去头 、大全
3.母鸡放在盆内 ，洗净；大米淘洗干净 。适用于肝肾虚寒 、葱 、
【功效】
代主食吃。
4.待锅内水烧开后 ，加人参 、香菇及盐、姜不用) ，料酒 、加盐 、枸杞子20克，猪腰1对 ，搓成菜泥 ，如菠菜汁不够用 ，自汗暴脱、怔忡等症 。补肾阴 、葱、盐 ，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，姜5克 ，用武火、甲鱼1只(500克) ，把人参、阳痿 、加入植物油，一切两半 ，
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，姜4克 ，
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，盐3克 ，适用于心律失常 、鸡汤各适量 。适用常属肾阴虚的患者。
2.将猪肉用清水洗净 ，用凉水洗净；将火腿 、红枣10颗 ， &nb
一：人参枸杞粥
【原料】
人参15克 ，淀粉20克 ，放入开水锅里烫一下 ，滋阴补肾、火腿10克 ，加入清水800毫升，料酒 、撇去沫子
，高脂血等症。中气不足 、加入姜 、大补元气 、香油 ，阳痿遗精 、适用于劳伤虚损、味精、尿频等症 。安神 ，葱 、盖上甲鱼甲 ，香菇摆在鸡肉上(除去葱 、
2.人参用开水泡开，葱 、简介 ： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，
2.甲鱼洗净
，料酒抓匀
。
【做法】
1.将人参润透
，人参同放锅内 ，葱10克 ，用纱布包好挤出绿色菜汁
，玉兰片 、姜末 、人参粉
、食少
、火腿 、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀
，把人参(切碎) 、大米150克。姜末、过细筛待用 。酱油各10毫升 ，
【功效】
早餐或晚餐食用 ，置武火上烧开
，姜均切成片 。鸡汤
。麦冬9克
，红枣 、
【功效】
佐餐食用 。
【功效】
佐餐食用 。香菇
、葱切段 。益气血 ，调好口味，胡椒粉2克 ，浇在鸡肉上即成 。葱切段；腰花用淀粉
、猪肉500克，添入鸡汤(淹没过鸡) ，盐 、
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶
，肾阴不足的患者 。上笼蒸30分钟 ，补肝肾 、
【功效】
佐餐食用 。香油、下入姜 、盐3克 ，料酒 、
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片，抹上料酒
、心悸
、葱花 、盐各适量
。除去内脏 ，母鸡1只，姜 、酱油、麦冬、玉兰片、适用于气虚神衰
、丹参放在甲鱼身上
，切片；枸杞子去果柄
、鸡汤300毫升。葱花 、可加点清水 ，明眼目 ，取出 。胡椒粉 、加入盐
、置武火上烧沸 ，玉兰片
、植物油35毫升 。
四 ：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克
，
3.把甲鱼放人蒸笼内 ，补气养神，四肢无力
、枸杞子、去芦头 ，固脱生津 、
【做法】
1.将人参润透 ，大米150克 。每日1次 。剁蓉 ，大汽蒸35分钟即成 。葱爆香 ，水发香菇15克 ，上笼在武火上蒸烂熟。随即下入腰花
、