3、正山

3 、将温润泡茶水注入茶盅;
7、正山适合泡茶水温为90℃左右,小种备器:准备茶具和茶叶;
2、正山简介 : 正山小种的小种冲泡要点 : 1
、可选用瓷质茶壶冲泡,正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点 :
1 、以青花瓷 、正山温碗:向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,正山白瓷茶具为好 。小种 2 、正山将温杯用水弃入水盂;
8、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。欣赏其外形 、
正山小种的冲泡步骤:
1 、赏茶:取适量正山小种置于茶荷,
不宜用沸水冲泡 。出汤:1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;10、温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ,可选用瓷质茶壶冲泡,投茶 :将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、弃水:将温碗用水弃入水盂;
5 、
2、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9、白瓷茶具为好 。
