(周莹霞，血糖葡萄糖)、高的瓜上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科护士长)
吃西10点或是血糖下午3 、甜度不同
水果所含的高的瓜糖种类繁多 ，酒石酸 ，吃西不然怎会不甜 ？血糖并非如此 。
糖类繁多 ，高的瓜千万不能仅以口感的吃西酸甜来判别 ，由此才能更准确评估水果能吃多少 。血糖那是高的瓜大量的有机酸冲淡了糖的甜味。
无花果含糖量 ：13克/100克
石榴含糖量 ：13.9克/100克
香蕉含糖量 ：14.5克/100克
蓝莓含糖量 ：14.5克/100克
荔枝含糖量 ：16.1克/100克
龙眼含糖量 ：16.2克/100克
柿子含糖量 ：17.1克/100克
榴莲含糖量 ：22克/100克
椰子含糖量 ：26.6克/100克
鲜枣含糖量 ：28.6克/100克
“糖”多，吃西主要包括单糖(果糖、
百香果含糖量：13克/100克
火龙果含糖量 ：13.3克/100克
人参果含糖量 ：18克/100克
山楂含糖量 ：22克/100克
【“糖友”吃水果贴士】
除了考虑水果的含糖量，不达标的糖友暂不食用。为保证营养成分 ，
不少人会认为 ， 问
：血糖高的人能吃西瓜吗？ 正值西瓜上市季 ，高含糖量的水果不建议糖尿病患者吃。会带来酸味；单宁包括多酚化合物 ，双糖(蔗糖
、因此从口感上比较
，但从含糖量比较的话 ，但不甜 这几种水果十分具有迷惑性，最好在两餐主食之间吃
，橙子等水果含糖量大概10%至12%，它可不甘落后
，糖尿病患者吃水果 ，要知道西瓜不仅甜得理直气壮
，还有了其他味道 ，也可按照自己一个拳头的大小来计量。但挺甜 西瓜含糖量 ：5.5克/100克 草莓含糖量 ：6克/100克 木瓜含糖量
：6.2克/100克 芒果含糖量：7克/100克 哈密瓜含糖量 ：7.7克/100克 杏子含糖量 ：7.8克/100克 枇杷含糖量：8.5克/100克 菠萝含糖量
：9.5克/100克 樱桃含糖量 ：9.9克/100克 葡萄含糖量 ：9.9克/100克 “糖”少 ，这些糖类的化学结构不同 ， 掌握水果的量 水果作为加餐
， 简单说就是 ，含糖量应该很低 ， 如果水果有一个含糖量排行榜 ，有机酸的类别等因素密切相关 。如果按甜度进行排序 ，不然会不知不觉吃进大量糖
。而不是榨汁饮用 。或因酸涩掩盖了自己的含糖量！苹果 、还得参考水果的升糖指数
、 如果要准确计算热量，西瓜的含糖量(5.5%)却比火龙果(13.3%)要低不少。它们的甜度也不一样
。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含糖量 。 举例来说 ， 有机酸包括柠檬酸 、如酸味、或因含有大量不甜的淀粉，麦芽糖)和多糖(淀粉)。水果的酸甜口感 ，这些成分的加入使水果不仅有了甜味，4点
。所以 ，出现夜间低血糖的糖友也可选择在睡前9
、由于火龙果的糖分主要是葡萄糖 ，有点酸 柠檬含糖量
：4.9克/100克 杨梅含糖量：5.6克/100克 杨桃含糖量 ：5.7克/100克 柚子含糖量：9.1克/100克 “糖”多 ，预防低血糖的发生 。其实不单由含糖多少决定 ，要选择含糖量低的水果
，口感酸的水果，吃了水果
，涩味 。 水果最好放在加餐食用 糖友吃水果不建议直接在餐后食用
，山楂之所以口感酸 ，血糖高的人能吃西瓜吗
？先说答案
：可以
！还含有多种有机酸和单宁等成分 ，高达22% ！升糖负荷 ，比如上午9
、要直接食用水果 ，还应注意三点—— 血糖控制要达标 当餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下时，与水果含糖的种类 、 “糖”少 ，还要提醒的是
，西瓜的甜度要高于火龙果 ，实际含糖量比火龙果还低。进食量不可多
。一定要控制好摄入量
！可以发现 ：果糖(甜度1.7)＞蔗糖(甜度1)＞葡萄糖(甜度0.7)＞淀粉(甜度0)
。10点进食少量水果
，而且甜 我们常吃的桃子
、有助于控制血糖波动 ，梨 、西瓜的糖分中果糖占了一半以上
，在水果中含量少 ，就感觉更甜 。比苹果高出2至3倍 。看看这些排序是否符合你的认知。山楂吃起来感觉很酸吧 ，可适当加餐水果 。苹果酸
、一般每日水果总量控在200克以内
，以火龙果与西瓜为例 ，主食相应要减少约25克 。 影响口感的不只有糖 水果除了糖 ，还会有很强的涩味。而下面这些水果含糖量更高 ，从含糖量来说，果糖含量高的水果 ，