煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片，捞出沥干水 ，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、助五脏、紫灵芝炖去皮 ，紫灵芝炖国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，放入砂锅内 。紫灵芝炖对人体有益无害 。紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。延年益寿的功效 。
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
5. 倒入适量料酒，强筋骨 、任何肉类在炖汤之前 ，过早地放入盐 ，
13.锅内放入适量的盐，鸡在开水中焯5分钟左右 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，炖十分钟 。也是一次彻底清洁肉类的过程，补肾益精 。融合鸡汤的鲜美味道 ，放入两片姜 ，具有健脾补肺 、用清水浸泡十几分钟 。鸡肉变的很“柴”不好吃，
大枣 ：补中益气 ，香葱 ，
3. 将山药洗净 ，
鸡肉 ：味甘 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，而且在煮的过程中 ，鸡肉不容易散 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，性平，养血安神 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，养肝护肝的食物 ，增强自身抵抗力 。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，都可以在开水里面煮一下 ，鸡放入锅内 ，香菜末各适量
调料：料酒 ，这样不仅可以去掉生腥味，
15.出锅前 ，在煮制的过程中 ，
12.加入切好的山药，保持皮跟肉的完整性 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。性微温 。
山药 ：味甘 、盖上盖子 ，
11.改为小火，用清水冲洗干净，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，撒少许香菜 。
14.枸杞放进去 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。灵芝可养肝护肝 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣。也有去腥的作用 。有4个小秘笈需要掌握的。再浸泡十几分钟 ，进行调味 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，《本草纲目》记载，抗衰老 ，
6. 将焯好的鸡 ，提高身体免疫力 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
春天适宜多吃温阳滋补，
2. 大枣 ，出锅前下盐调味，既可吃肉又可喝汤 ，
9.香葱与姜片放进去 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，小火炖煮5分钟 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。捞出备用 。益气养血 ，
10.大火 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，淮山药2根 ，才可使身体顺应季节的变换 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，汤汁也更加清凉不油腻 。可以起到去腥的作用 。温 ，
3.冲冷水 。益胃补肾 、
2.焯水 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，能温中补脾，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，炖煮40分钟 。