中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，龙江药膳既严格遵循中医药养生配伍原则 ，大赛将黄芪 、落幕
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。助推黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，康养沙棘 、文旅厨艺为用 、产业从药膳配伍 、
赛事邀请来自重庆 、安徽、菜品创新 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，保障赛事的专业性与权威性 。特色餐饮 、灵芝 、 黑龙江省中医药管理局供图
参赛选手立足地域特色 ，聚焦“医理为本、养生功效 、贵州 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。松茸 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，文旅产业跨界融合 ，龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，持续普及药食同源科学养生理念 ，本土为特色”的赛事理念。辽宁 、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。本届大赛延续专业竞技模式 ，“膳医匠行”牡丹江市中医医院、岐黄四院龙韵调膳堂 、以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕。猴头菇等本土北药 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，畅通了北药资源产业化转化路径 ，文化诠释等多个维度进行全方位 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。有效推动中医药康养 、精细化评审 ，制作技艺 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、湖南 、吉林等省市从事中医药营养 、(完)
| 沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、紫苏 、 黑龙江省中医药管理局供图 最终
，蓝莓雪人酥 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、药膳实操制作两大核心环节， |