原料 :
四川豆瓣酱3汤匙、麻辣
3、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买。丁香3粒 、吃的川火牛油100克、最后倒入整罐史云生排骨汤,北京葱2段、味精1茶匙、草果2枚 、
做法:
1 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ,放入冰糖,白酒2汤匙、随后再捞出备用,蒜头6瓣 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ,
责任编辑:hdwmn_lw史云生骨头汤1罐 、老姜1小块、小茴香15克 、花椒50克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味,冰糖15克 、生抽2汤匙 。小贴士 :
1、
2 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒,山奈1 粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
2、盐2茶匙、
