材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),味道
步骤 :
1.鸡子切块。鲜美香菇炒至变色。下炖鸡翻炒均匀 。营养干红辣椒 。丰富饭菜生抽两勺,味道老抽、鲜美香菇料酒一勺,下炖鸡油热后倒入鸡块,营养
5.锅内倒油,丰富饭菜
3.葱切段 、味道干红辣椒适量 ,鲜美香菇葱一棵 ,下炖鸡
4.泡发好的香菇切块 。
白糖一勺 ,盛出冲干净沥水 。老抽一勺,2.香菇清洗干净用温水泡发。
10.大火收汁。放少许盐提味即可 。
6.倒入葱段、
7.倒入泡发好的香菇 。八角2颗,盐适量 。八角、过开水焯一下。姜片 、干红辣椒备好 。埋过鸡肉。
9.倒入开水 ,姜三片,生抽 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖 ,
8.倒入料酒 、香菇六朵,
