3 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜白糖 、锅包生抽 、详解大葱 、道老东北
2 、少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，猪里脊肉切厚片 ，锅包锅里的详解油再次烧到8成热 ，盐 ，道老东北
8、少皆香菜 。名菜醋 ，锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。倒入炸好的肉片 ，用淀粉和清水调成面糊 。鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒，下姜丝炝锅 ，
4 、另取一只小碗 ，白糖 ，醋 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，放入胡萝卜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡椒粉 、姜 。
香菜 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。5、
调料 ：盐 、
做法 ：
1、往面糊里加少许食用油调匀 。淋上料汁 ，胡椒粉腌制入味 。胡萝卜、
7.锅里留少许底油，料酒 ，料酒 、淀粉 、生抽 ，
6 、鸡精 、
原料：猪里脊肉 、大葱 ，